Hej, powoli przymierzam się do wyboru warszawskiej restauracji na wesele. Minimum 50 osób wchodzi w grę, budżet mam można powiedzieć średni. Czy znacie restaurację w Warszawie, która przedstawia fajne menu i ma dobrą obsługę. Chodzi mi szczególnie o doświadczenie w zarządzaniu menu weselnym. Chętnie poznam wasze opinie :)

Według mnie warto sprawdzić dla pewności, czy dany lokal spełnia normy HACCP. Warto też zaznaczyć, że często niszowe restauracje spełniają lepsze normy od tych największych podmiotów ze względu na nieco mniejsze obłożenie klientami.

Mieszkam na Bielanach i często chodzę po pracy na obiady do restauracji waniliowa.pl.. Wiem, że bardzo dużo imprez organizują okolicznościowych, szczególnie na weekendy, bo prawie pod korek załadowane ludźmi :) Każdy ma jednak miejsce, bo masz dostęp do trzech sal. Myślę, że menu bardzo mądrze ktoś w restauracji stworzył. Wybór jest optymalny, przewaga mięs i fajny dział z owocami morza. Bardzo smaczne krewetki. W domu za krewetkami nie przepadałam, a w lokalu poczułam bluesa.

Zawsze zostawiam pozytywne opinie o restauracji na Facebooku. Kilka razy zdarzyło się, że menedżer odpisał z propozycją dodatkowej promocji w zamian za recenzję :) Naprawdę miła sprawa :)

Zapisuj się koniecznie do newsletterów restauracji, bo często można trafić fajne rabaty. Niektóre restauracje informują też klientów o nowych daniach, np. dla smakoszy. Moim zdaniem to fajna praktyka.

Pamiętaj, żeby na ostatnią chwilę nie rezerwować miejsca w restauracji, bo w sezonie nierealnym jest trafić z optymalnym terminem.

Zawsze testuję restaurację przez specjalne programy rabatowe. Jeżeli po pokazaniu kuponu promocyjnego otrzymuję dobre jedzenie to już zostaję w takim lokalu. Takie podejście pokazuje pewien szacunek do klienta.

Jak zapraszasz ludzi na przyjęcie to najlepiej wcześniej rozpoznać preferencje w menu i skontaktować się z restauracją, czy da radę stworzyć, np. dedykowane menu wegetariańskie lub inne, wychodzące poza standardową specjalizację. Nie zawsze to oczywista sprawa.

Sporo opinii o restauracjach możesz przeczytać na TripAdvisor, na GdzieZjeść i na Zomato. Oczywiście dochodzą do tego wizytówki restauracji w mediach społecznościowych.